Merkatu batean erosketak egiten ari zarenean, ez harritu Txinako shimeji perretxiko freskoak ikusteak.Txinako perretxiko exotikoak ikusteko Lurraren beste aldean jendea izatea dagoeneko Finc mushrooms konpainiaren ohiko eragiketa da.Perretxiko txiki hauek ontzia Ozeano Barean zehar eramaten dute eta gero zure afarira iristen dira.Orduan, nola hazten dira perretxiko hauek bidaia luzea jasan dezaten baina oraindik fresko mantentzen?Ikus dezagun hurrengo sarrera hazkuntza prozesu magiko hau ezagutzeko.
(Finc perretxikoak Israel supermerkatuan)
Shimeji perretxikoak ekoizteko tailer automatikoan sartzen zaren momentuan, perretxiko freskoen zapore gogorra usainduko duzu.2001az geroztik, Finc Group shimeji perretxikoak hazten ari da.Finc Txinan shimeji perretxikoak botiletan landatzen dituen lehen enpresa da.Lurrik gabeko perretxikoen laborantza garaia hasi zen.Onddoetarako zaletu eta adituek sortu zuten, eta Shanghaiko Nekazaritza Zientzien Akademiak ere inbertitu zuen.Ondo aukeratutako espezieak eta lehengaiak erabiltzen dituzte, espezie ama hedatu, Ekoizpen Lerro bikaina dute.
Shimeji perretxikoak lantzeko erabiltzen diren lehengaiak nekazaritza-ekoizpena birziklatzeko hondakinak dira, esaterako, artoa, zerrautsa, gari branka, babarrun zurtoina eta abar. Ikuskapen zorrotzarekin naturakoak dira.Botilatu ondoren, laborantzarako lehengaiak autoklabean tenperatura oso altuan esterilizatuko dira.Horren ondoren, perretxikoen haziak esterilizatutako botiletan inokulatzen dira.Ingurugiroaren baldintzak oso zorrotzak dira inokulaziorako, are zorrotzagoak ospitaleko ebakuntza-gela baino.Gela egunero askotan garbitu eta desinfektatuko da segurtasuna bermatzeko.Ondoren, perretxiko haziak dituzten botilak laborantza gelara eramango dira.Onddoak urratu, landatu ondoren, perretxikoak pixkanaka joango dira.90 egun igaro ondoren, fabrikak uzta handia izan dezake.
(sartzea)
Shimeji perretxikoak osotasunean biltzen dira, ez zurtoin bat bereizten.Botila bateko perretxiko guztiak moztuko dira eta ondoren txosna batean sartuko dira.Modu honetan, shimeji-k bizirik daude oraindik eta garraioaren bidez hazi daitezke.Nahiz eta garraio luzea igaro, Ozeano Barea zeharkatuz, perretxikoak fresko egon daitezke.Orain arte Finc perretxikoak aldizka Herbehereetara, Erresuma Batura, Espainiara, Thailandiara, Singapurrera, Vietnamera eta abar esportatzen dira. Urteko esportazioen salmenta kopurua 24 milioi dolar baino gehiagokoa da.Lantegi berriak eraikitzearekin batera, etekina eta salmenta kopurua handituko da laster.
Argitalpenaren ordua: 2019-03-03