1. SHIMEJI PERREKIDOAK OSASUNTSUAK AL DIRA?
Bai!Niazina asko dute, eta proteina, potasio eta zuntz asko.Perretxiko gehienek bezala, karbohidrato eta gantz gutxi dute.
2. SHIMEJI PERREKTIK GORDIN JAN AL DITUZU?
Ez da komeni.Egoera gordinean mingotsa izateaz gain, shimeji perretxikoak digeritzeko zailagoak dira.
3. SHIMEJI PERREGIDOAK GARBITU BEHAR DITUZU?
Ideia ona da poliki-poliki garbitzea, baina ez duzu behartsuegia izan behar.Komertzialki landatutako shimeji perretxikoak, oro har, oso garbi mantentzen dira hazten direnean.Ez da ongarririk gehitzen
4. ZENBAT IRAUTEN DUTE SHIMEJI PERREGIKOAK?
Zelofanaren antzeko plastikozko ontzi iragazkor batean saltzen badira, shimeji perretxikoak hozkailuan mantenduko dira hainbat astez.Ireki badira, edo plastikozko paper iragazgaitzean saltzen badira, 5 egun gutxi gorabehera erabili behar dira.